Manner广州公司经营异常,官网“查无此店”?

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出品/壹览商业

作者/樊益宁

编辑/木鱼

5月底,Manner咖啡关联公司广州茵赫餐饮管理有限公司(以下简称为“广州茵赫餐饮”)因通过登记的住所或者经营场所无法联系,被广州市天河区市场监督管理局列入经营异常名录。

对此,截至当前,manner官方尚未做出任何回应。

据悉,广州茵赫餐饮为连锁咖啡品牌Manner的全资子公司,于2021年1月成立。据官网显示,manner咖啡目前在上海、北京、深圳、厦门、苏州、成都6个城市共开出194家门店,而其中并没有与广州相关的门店信息。在微信小程序上,manner咖啡提供了上海、成都、重庆、武汉等12个城市的选择项,以供消费者线上下单,而这其中也没有广州市。

公开资料显示,manner于2015年在上海成立,是一家连锁咖啡品牌。成立同年,Manner在上海南阳路开出全国首家门店。在运营上,manner主打小型门店和高性价比,目前旗下产品单杯价格在15-20元之间。在门店上,manner坚持直营模式。

创立之初,manner在门店方面的发展特征为“小”且“慢”。据悉,最初的manner门店面积仅有2平米,且仅支持外带服务。至于门店扩张,manner在成立前三年仅开店3家。直到2019年,manner开始以上海为根据地向全国扩张门店,同年年底manner在全国拥有门店上升至50家以上。其后,manner仍旧保持着快速扩张的步伐,窄门餐眼数据显示,截至今年2月底,manner门店数量已达385家。

不仅如此,今年3月初,manner还曾在官方公众号发布广告,Manner将于3月8日到3月10日期间,在上海、北京、武汉、成都和重庆等10个城市齐开200多家新店。

总体来看,在当前竞争激烈的咖啡赛道上,manner确实占据了一方天地,但这和其颇受资本市场的青睐脱不开关系。企查查信息显示,manner自成立至今,共完成5轮融资,融资金额高达近30亿美元,投资方中不乏有美团龙珠、今日资本、字节跳动等著名投资机构。其中,值得一提的是,仅在2021年上半年不到6个月的时间内,manner便完成了3轮融资。

而且,在资本市场的重金投入下,manner似乎燃起了进军二级市场的想法。去年10月中旬,有多家媒体报道,manner计划将于2022年在港交所所上市,筹集资金3亿美元。对此,manner创始人韩玉龙在消息传出不久后向外否认称,公司无相关计划。

近些年来,国内咖啡市场发展火热,据艾瑞咨询预计,中国咖啡市场已经进入高速发展的阶段,预计行业保持27.2%的增长率上升,2025年中国咖啡市场规模将达10000亿元。但与此同时行业竞争也十分激烈。从manner来看,虽然其发展迅猛、颇受资本青睐,但其在经营上也存在不可忽视的短板问题。

壹览商业统计数据显示,截至今年4月底,国内主要的17家连锁咖啡品牌门店总存量达到16840家。其中,瑞幸以6521家门店位居榜首,星巴克以6128家、Nowwa挪瓦咖啡以1009家位居其后。之后,才是幸运咖、manner咖啡。显然,manner在门店数量上并不占优势,距离行业头部品牌仍有较大的差距。

不仅如此,近期manner还频频在食品安全上触礁。5月10日,有上海网友在社交平台称购买的Manner挂耳咖啡包内侧黏有蟑螂卵,要求给予相应赔偿。同月,MANNER COFFEE上海一门店因环境卫生差、未按规定贮存食品,被上海市场监管部门立案调查,等等。

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