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弄健康证要空腹。通常情况下，需要进行血液检查的项目，如血糖、血脂等，是需要空腹的。

没有空腹办健康证的话也是可以的，但是可能其他的血糖验血这一方向可能有些偏差呀。所以这个可能影响结果。

办理健康证书是不需要空腹的，在办理健康证时，通常需要检查以下的项目，首先是进行胸部的一些检查，来帮助判断目前是否有活动性的肺结核。另外也需要进行大便培养实验，来帮助判断患者体内是否存在霍乱弧菌等肠道传染病，最后也需要抽血化验谷丙转氨酶，患者可以注意检查肝功能时，很多医院是不需要空腹的，也可以及时到医院就诊，咨询具体是否需要空腹进行。

办理健康证需要进行健康检查，肝功能检查需要空腹。健康证是指预防性健康检查证明，证明受检者具备做从业规定的健康素质。健康证主要涉及五个行业六种疾病，在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。【法律依据】《中华人民共和国食品安全法》第四十五条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

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