记者 刘阿龙 通讯员 陈珂
粮食安全是“国之大者”。“民为国基，谷为民命”，粮食产业的数字转型和业务模式创新关系着国家安全和百姓民生。滨州丰香园作为国家粮油示范企业，筛料、磨胚和灌装等生产流程还主要依靠人工，整个过程效率低且人工成本高，自动化生产、智能化管理是企业发展的刚需。
针对丰香园这一需求，山东移动为生产车间布设5G室分网络，搭建5G+数字化智控车间系统，基于5G数字化智控中台实现生产信息汇聚和分析，帮助企业掌握生产状况，及时发现和解决问题。车间内还布放了高清摄像头，实时监控生产流程和工艺，提供全流程可视化展示，使生产更加透明化和规范化，提升了企业信息化水平和管理效率。
山东移动采用新型EMT无线采集盒子，设备数据可以通过车间5G工业网关采集至服务器处理，解决了远距离布线问题。此外，山东移动还对原有设备进行改造升级，增加CPE等新设备，实现数据的实时算法处理，提高数据传输速度，客户可实时通过手机端对车间各设备实现有效监管，提高了生产管理效率。
管理人员只要扫一下设备上的二维码，即可实现手机端人机互动、设备报停机、维修管理、设备日常点检保养管理和自定义产品及工艺建模。同时，通过导入系统工单，可将机台设备及员工操作关联起来，实现实时的车间生产进度跟踪和生产历史追溯等。
山东移动基于丰香园生产管理转型需求，依托5G、大数据、云计算等技术，赋能粮油生产流程自动化、监控管理智能化、产品推广可追溯，构建5G+数字化智控车间，为粮油产业智慧运营打造了样板案例。
